Wilde Eend 600-700gr, Oven Klaar

/ per stuk


gewicht:
 0.65 kg

Deze wilde eend is genoeg voor 2 personen. Direct klaar voor de oven. 

Deze eend heeft weinig vet en is veel smaakvoller dan tamme eend. De smaak komt voornamelijk door de tijd die een eend in zijn natuurlijke omgeving doorbrengt. Daar eet deze eend een gevarieerd dieet en heeft het veel beweging. Het resultaat is een donkere, rijke, volle smaak en erg mager vlees. 

Perfect om te braden of stoven en gaat perfect samen met fruit. 
  • De klassieke wilde eend
  • Genoeg voor 1-2 personen
  • Direct klaar om de oven in te gaan
  • Minder vet dan tamme eend

30 minuten braden en daarna 15 minuten laten rusten om het vlees roze te serveren. 

Deze eend komt van Ben Rigby een vertrouwde verzamelaar van wild vlees in het Verenigd Koninkrijk. Voor meer informatie kunt u op hun website kijken. 

Let op: Omdat dit wild betreft, is er een kans aanwezig dat er nog schot in het vlees zit. 

Reviews

Gebaseerd op 2 reviews Schrijf een review