MSC Zeewolf Porties 200gr

/ per stuk


gewicht:
 0.2 kg

Duurzaam wild gevangen Zeewolf porties van ongeveer 200gr in vacuum verpakt. 

  • Wild gevangen
  • Antibiotica-vrij
  • Geen groeihormonen
  • Gevangen in FAO27 en in Nederland geportioneerd
  • Medium in Kwik
  • Duurzaam gevangen met MSC label
  • Anarhichas Lupus Latijnse naam

Het vlees van zeewolf is sappig, stevig en wit. De zachte smaakt combineert goed uitgesproken groenten zoals asperge of venkel. In de zomermaanden is de zeewolf op zijn best. De huidige voorraad is in de tweede week van juli gevangen. 

 

Zeewolf voedt zichzelf vooral met schaaldieren en krabben. Dit geeft de heerlijke smaak aan zeewolf. 

Geschikt om in de pan te bereiden. Het vlees is stevig en valt niet uit elkaar bij het bakken. 



Reviews

Gebaseerd op 2 reviews Schrijf een review