Scharrel Kalkoen met vrijloop van Loué, Keurmerk Label Rouge 75% graan gevoerd 6-8 personen

Dit is een hele Scharrelkalkoen met vrijloop van Fermiers Loué uit Frankrijk. Zij hebben een speciale reputatie en zijn één van de bekendste als het aankomt op kwaliteit en welzijn van gevogelte in Frankrijk. Veel goede restaurants gebruiken dit product en prijzen de sappigheid, smaak en hoge eiwit gehalte aan. Beschikbaar in verschillende gewichten. Serveert 6-8 personen. 

Er wordt door Loué geen coccidiostatica gebruikt en hebben het keurmerk Label Rouge. Dit is een strikt keurmerk dat niet alleen het welzijn maar ook de smaak en textuur waarborgt. Daar meer over onderaan deze beschrijving.

• Geen coccidiostatica
  
• In de buitenlucht grootgebracht
• Geen GGO's in hun voedsel
• Voornamelijk gevoed met granen
• Stevig en mals vlees van Fermiers Loué

De scharrelkalkoenen van Loué leven minimaal de helft van de tijd buiten in de open lucht in Frankrijk. 

Het Franse klimaat is beter om kippen buiten te houden. Zelfs in de winter lopen deze ze  elke dag vanaf 9u 's ochtends buiten tot het weer donker wordt in de avond. Dan gaan ze naar binnen zodat ze niet ten prooi vallen aan de vossen. Daarover vertelt de boer hier meer. Video in het Frans. 

Dit zijn natuurlijk geen plofkalkoenen, niet ingespoten met water, geen groeihormonen, geen GGO's. 

Over het keurmerk Label Rouge

De Kalkoenen worden in kleine groepen groot gebracht. Hun huisvesting mag maximaal 400-500m2 zijn en maximaal 6 kalkoenen per m2. 

Minimaal 75% van hun dieet moet bestaan uit granen die lokaal gegroeid zijn.

Ze zijn minimaal 140 dagen oud, wat twee keer zo oud is als de standaardkalkoen.